شرح تحضير القهوة باستخدام أداة الكليفر

.
.
.

الخطوة الأولى : 

  يتم تجهيز الآداة، الفلتر، الميزان وحبات القهوة  والماء بدرجة حرارة ٩٠  
 وضع الفلتر بالشكل المناسب ثم تبليله بشكل كامل بالماء الساخن 
( لتنظيف الفلتر وتسخين الأداة )
بعد ذلك يتم التخلص من الماء المستخدم مع التآكد من ثبات الفلتر.
.
.
.
.
.

الخطوة الثانية : 

وزن القهوة بكميه (٢٠) جرام 
.
.
.
.
.
.

الخطوة الثالثة : 

طحن (٢٠) جرام من القهوة طحنة متوسطة (درجة ٨ بمقياس خطوة جمل) وإضافتها داخل الفلتر
.
.
 

الخطوة الرابعة : 

ترطيب القهوة ب ٧٠ مل من الماء تقريبا والأنتظار (٣٥) ثانية 
.
.
.
.
.

الخطوة الخامسة : 

اكمال عملية الترشيح بإضافة ٢٣٠ مل من الماء بدون توقف
.
.
.
.
.

الخطوة السادسة : 

اغلاق الغطاء وتركه لمدة (٣) دقائق
.
.
.
.
.

الخطوة السابعة : 

وضع اداء الكلفر على الكوب لإستخلاص القهوة
.
.
.
.
.

الخطوة الاخيرة : 

أستمتع
.
.